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廣東祖孫3人食用毒蘑菇致死 專家提醒:野外見到野生蘑菇不要采

來源: 發布日期:2022-08-10 10:30 瀏覽: 0加入收藏 返回列表

山東大嫂

紅傘傘,白桿桿,吃完你就躺板板;

躺板板,睡棺棺,然后你就埋山山;

埋山山,哭喊喊,全村一起吃飯飯;

吃飯飯,有傘傘,吃完全部躺板板;

躺板板,哭喊喊,我來幫你們埋山山;

全部一起風干干,風干干,來年雨季一起長傘傘!

這是一首教育大家不要亂食野生菌的神曲兒歌,靈感主要來源于頻發的吃毒蘑菇事件。吃野生蘑菇中毒的事件屢見不鮮,近日,廣東梅州,一戶人家的外婆、媽媽和一3歲孩子因食用野生蘑菇,送醫搶救無效死亡,家中2只貓也被毒死。專家稱,從中毒癥狀推測,3人很可能食用了當地盛產致死率達到70%的亞稀褶紅菇。專家提醒:在野外見到野生蘑菇時,不要采,不要煮,不要吃,也不要贈送。

兒童食用野生菌中毒會有哪些癥狀?

雖然菌菇類營養價值高,但是自己不能亂吃,孩子跟不能亂吃。相比較成年人而言,兒童的身體發育不完善,一旦出現野生菌菇中毒,癥狀往往也會比成人更加的嚴重。當兒童吃野生菌菇類中毒后,可能會表現為嘔吐、腹瀉、腹痛,還可能會出現幻覺、頭暈等癥狀,情況嚴重的話還可能會導致皮膚出現黃疸,甚至是死亡。

吃野生菌應當注意哪些問題?

避免給孩子吃野生菌

爸爸媽媽們一定要盡量地避免給孩子吃不熟悉的野生菌,尤其是顏色鮮艷的野生菌菇類。即使吃熟悉的野生菌菇類也不要雜,每次吃一種野生菌更安全。

盡量去市場購買

家長盡量選擇去市場購買菌菇類食物,最好是買平時經常吃的,沒有發生任何危險的菌菇,買來后炒熟炒透再吃。

吃野生菌菇不要喝酒

吃野生菌菇類時就不要喝酒了,即使是兒童也要盡量避免同時喝各種飲料,以免菌菇類的某些成分和和酒中的乙醇或者是飲料中的某些成分發生化學反應,引起中毒。

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